Στη βιομηχανία αρτοποιίας, η Δανική εταιρεία Form & Frys βρήκε μια συγκεκριμένη θέση στην αναδίπλωση, τη διαμόρφωση και την πλήρωση διαφορετικών προϊόντων, π.χ. ζαχαροπλαστική, κέλυφος πίτσας, ειδικές πίτες και προϊόντα ζαχαροπλαστικής Η Form & Frys κατασκευάζει τυποποιημένα μηχανήματα καθώς και ειδικά κατασκευασμένα μηχανήματα, προσαρμόζοντας τα μηχανήματα σε διάφορα συγκεκριμένα προϊόντα πελατών. Για τα μηχανήματά τους, η εταιρεία ήθελε να χρησιμοποιήσει εξαρτήματα φθοράς από πλαστικό (κυλίνδρους, δίσκους μεταφοράς, πτυσσόμενα εργαλεία και πλάκες διάτρησης), τα οποία θα μπορούσαν να ξεχωρίσουν με χρώμα, τόσο για την επωνυμία της εταιρείας, αλλά και για τη διασφάλιση γρήγορης ανίχνευσης τυχόν πλαστικά θραύσματα στη ζύμη και έτσι αποτρέπουν τις επακόλουθες επιπλοκές και ανακλήσεις
Σαφώς ορατά πλαστικά στα τρόφιμα
Η Form & Frys ήθελε να φέρει το σήμα των μηχανών αρτοποιίας τους διαφορετικά από την υπόλοιπη αγορά, αλλά ταυτόχρονα, ήταν σημαντικό για αυτούς να έχουν κατά νου τις πτυχές ασφάλειας. Το υλικό πρέπει να είναι σαφώς ορατό στη διαδικασία παραγωγής τροφίμων, πρέπει να συμμορφώνεται με όλες τις απαιτήσεις των κανονισμών ΕΕ και FDA σχετικά με την επαφή με τα τρόφιμα, και ταυτόχρονα, θα πρέπει να επιτρέπει την επεξεργασία εξαρτημάτων σε πολύπλοκες γεωμετρίες με στενές ανοχές και υψηλή επεξεργασία και ποσοστά τροφοδοσίας. Καθώς ο πελάτης έψαχνε ένα υλικό με καλό επίπεδο σταθερότητας διαστάσεων, χαμηλή απορρόφηση υγρασίας, καλή αντοχή στην κόπωση και συμμόρφωση με τους κανονισμούς για τα τρόφιμα, επέλεξαν το TECAFORM AH (POM-C) και η επιλογή σύντομα περιορίστηκε στο μπλε TECAFORM AH . Το συγκεκριμένο υλικό πληρούσε τις απαιτήσεις των πελατών για ένα οπτικά ανιχνεύσιμο υλικό και ένα διαφορετικό χρωματιστό υλικό από την τυπική επιλογή φυσικού ή μαύρου.
Πλαστικό Ασφαλές σε κάθε στάδιο επεξεργασίας
Με το μπλε TECAFORM AH, κάθε στάδιο επεξεργασίας τροφίμων είναι ασφαλέστερο, χάρη στο έντονο μπλε χρώμα του υλικού. Τυχόν σπασμένα πλαστικά μπορούν να εντοπιστούν γρήγορα από οπτικούς σαρωτές ή από εργαζόμενους στην παραγωγή και το υλικό συμμορφώνεται επίσης με τις απαιτήσεις EU10 / 2011 και FDA. Αυτό διασφαλίζεται από τη χρήση προσεκτικά επιλεγμένων πρώτων υλών και επεξεργασίας υλικών σύμφωνα με το GMP 2023/2006 / EU καθώς και από τις δοκιμές μετεγκατάστασης που πραγματοποιήθηκαν σε ημιτελή προϊόντα Ensinger. Ο πελάτης όχι μόνο βελτίωσε την εφαρμογή, αλλά και μείωσε το κόστος λόγω της τεράστιας μείωσης των αποβλήτων και εφάρμοσε μια οικονομικά βελτιστοποιημένη λύση, καθώς η εταιρεία προμηθευτών πλαστικών μας μπόρεσε να παράγει πλάκες με διαστάσεις 620 x 3000 mm – το βέλτιστο μέγεθος για ημιτελές υλικό που χρησιμοποιείται ως αφετηρία για την παραγωγή τελικών αντικειμένων για Form & Frys.